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Les 10 Ans du Mas Haut Buis en compagnie du Domaine Des Grecaux

10 Portraits pour 10 Ans

L'Outsider du Languedoc

MAS HAUT BUIS


Août 2014: le Mas Haut Buis décroche l'étoile

Le Mas Haut Buis a obtenu une première étoile dans l'édition 2015 du Guide vert des meilleurs vins de France avec ce commentaire: "Olivier Jeantet est un vigneron exigeant qui a poursuivi sans relâche depuis dix ans une voie difficile - sa cave est installée en altitude, sur le causse du Larzac, et ses vignes sur le secteur de Pégairolles - pour atteindre un haut niveau de qualité et de régularité avec des vins de grand caractère, en blanc comme en rouge. De vieux millésimes restent à la vente. La fraîcheur, la finesse et le caractère singulier des derniers vins dégustés permettent au domaine de décrocher sa première étoile." Au niveau des notes, Les Agrunelles 2012 obtient 16/20, Les Carlines 2012 14.5/20, Costa Caoude 2012 17/20, Costa Caoude 2011 15.5/20, Costa Caoude 2010 16/20, Costa Caoude 2007 16.5/20.

Avril 2013: le Mas Haut Buis en Asie
Le Mas Haut Buis s'exporte depuis ce printemps - et un voyage d'Olivier Jeantet sur le continent asiatique - en Malaisie et à Singapour, où Costa Caoude, Carlines et Agrunelles figurent notamment à la carte du restaurant d'André Chiang, classé parmi les 50 meilleurs restaurants d'Asie.

Juin 2012: le nouveau cuvier est arrivé
Avec l'arrivée de quatre nouvelles cuves en béton de 40 hectolitres et une de 30 hectolitres - livrées par Delta Sud à 47400 Tonneins - qui s'ajoutent aux cuves tronconiques déjà présentes et remplacent l'epoxy, le cuvier du Mas Haut Buis fait peau neuve. De beaux millésimes en perspective!